Panduan Lengkap Merawat Domba dan Kambing untuk Peternak Pemula

Peternakan domba dan kambing adalah usaha yang menguntungkan dan semakin diminati oleh banyak orang, baik di pedesaan maupun perkotaan. Kedua hewan ini dikenal mudah dipelihara, memiliki produktivitas yang tinggi, dan mampu beradaptasi dengan berbagai kondisi lingkungan. Namun, bagi peternak pemula, memulai peternakan domba atau kambing memerlukan pengetahuan dan persiapan yang baik agar usaha ini bisa berkembang dengan sukses.

Artikel ini akan memberikan panduan lengkap tentang cara merawat domba dan kambing, mulai dari pemilihan bibit, perawatan harian, hingga pengelolaan kesehatan dan pemanfaatan hasil ternak.

1. Memahami Kebutuhan Dasar Domba dan Kambing

Sebelum memulai peternakan, penting bagi peternak pemula untuk memahami kebutuhan dasar domba dan kambing. Keduanya membutuhkan perhatian pada beberapa aspek penting seperti pakan, tempat tinggal, dan kesehatan.

Pakan dan Nutrisi

Pakan adalah faktor utama yang mempengaruhi kesehatan dan produktivitas domba dan kambing. Keduanya adalah hewan pemakan rumput yang membutuhkan pakan berkualitas tinggi untuk tumbuh dengan baik. Rumput, daun-daunan, dan jerami adalah pakan utama bagi domba dan kambing. Selain itu, mereka juga memerlukan tambahan pakan berupa konsentrat yang kaya akan protein, mineral, dan vitamin.

Penting untuk menyediakan pakan yang bersih dan bebas dari jamur atau zat beracun. Air minum yang segar juga harus selalu tersedia, terutama di musim panas atau saat cuaca kering. Domba dan kambing membutuhkan sekitar 4-6 liter air per hari tergantung pada ukuran tubuh dan kondisi cuaca.

Kandang yang Nyaman

Kandang yang baik adalah kunci untuk menjaga kesehatan domba dan kambing. Kandang harus memiliki ventilasi yang baik untuk menghindari kelembapan berlebih yang bisa menyebabkan penyakit. Lantai kandang sebaiknya terbuat dari bahan yang mudah dibersihkan dan tidak licin, seperti kayu atau semen dengan lapisan jerami.

Kandang juga harus dilengkapi dengan tempat makan dan minum yang mudah diakses oleh domba dan kambing. Pastikan tempat makan dan minum selalu bersih untuk mencegah penyebaran penyakit. Selain itu, kandang harus cukup luas untuk memungkinkan hewan bergerak dengan bebas dan nyaman.

Pengelolaan Kesehatan

Kesehatan adalah faktor penting dalam keberhasilan peternakan domba dan kambing. Pencegahan penyakit dapat dilakukan dengan menjaga kebersihan kandang, memberikan pakan yang berkualitas, dan melakukan vaksinasi secara rutin.

Beberapa penyakit umum yang sering menyerang domba dan kambing adalah cacingan, scabies (kudis), dan pneumonia. Tanda-tanda umum penyakit meliputi hilangnya nafsu makan, lesu, batuk, dan perubahan dalam pola buang air besar. Jika ada tanda-tanda penyakit, segera konsultasikan dengan dokter hewan untuk mendapatkan penanganan yang tepat.

2. Memilih Bibit Domba dan Kambing yang Berkualitas

Pemilihan bibit adalah langkah penting yang akan menentukan keberhasilan usaha peternakan Anda. Ada beberapa faktor yang harus diperhatikan dalam memilih bibit domba dan kambing yang berkualitas.

Jenis dan Ras yang Sesuai

Pilih jenis dan ras domba atau kambing yang sesuai dengan tujuan peternakan Anda, apakah untuk produksi daging, susu, atau wol. Beberapa ras domba yang populer di Indonesia antara lain domba Garut, domba Merino, dan domba Texel. Sementara itu, kambing yang sering dipelihara meliputi kambing Boer, kambing Etawa, dan kambing Kacang.

Setiap ras memiliki keunggulan dan kekurangan tersendiri. Misalnya, kambing Boer dikenal dengan pertumbuhannya yang cepat dan dagingnya yang berkualitas, sedangkan kambing Etawa populer karena produksi susunya yang tinggi.

Kondisi Fisik yang Baik

Bibit domba dan kambing yang dipilih harus memiliki kondisi fisik yang baik. Perhatikan beberapa hal berikut:

• Mata: Harus cerah dan tidak berair.
• Bulu: Bersih, mengkilap, dan tidak rontok.
• Gigi: Kondisi gigi harus baik, menandakan usia yang sesuai dengan ukuran tubuh.
• Kaki: Kuat dan tidak cacat.
• Tingkah laku: Hewan yang aktif dan lincah biasanya menandakan kesehatan yang baik.

Hindari membeli bibit yang terlihat lesu, memiliki bulu kusam, atau menunjukkan tanda-tanda penyakit.

Usia Bibit

Usia bibit juga penting untuk diperhatikan. Bibit yang ideal biasanya berusia antara 6-8 bulan, di mana hewan sudah cukup kuat dan siap untuk berkembang biak. Jangan membeli bibit yang terlalu muda atau terlalu tua, karena hal ini dapat mempengaruhi pertumbuhan dan produktivitasnya.

3. Merawat Domba dan Kambing Secara Harian

Perawatan harian yang baik sangat penting untuk memastikan domba dan kambing tumbuh dengan sehat dan produktif. Berikut adalah beberapa aspek penting dalam perawatan harian:

Pemberian Pakan Teratur

Berikan pakan secara teratur, setidaknya dua kali sehari, pagi dan sore. Pastikan pakan yang diberikan cukup dan berkualitas. Selain pakan utama berupa rumput dan daun-daunan, tambahkan konsentrat atau suplemen sesuai kebutuhan.

Jangan lupa untuk selalu menyediakan air bersih dalam jumlah yang cukup. Ganti air secara rutin untuk menghindari kontaminasi.

Pengawasan Kesehatan

Periksa kondisi domba dan kambing setiap hari. Amati perilaku mereka, dan segera cari tanda-tanda yang menunjukkan masalah kesehatan seperti penurunan nafsu makan, lesu, atau perubahan dalam pola buang air besar.

Bersihkan kandang setiap hari untuk mencegah penumpukan kotoran yang bisa menjadi sarang penyakit. Pastikan juga tempat makan dan minum selalu bersih.

Gembala atau Beri Ruang untuk Bergerak

Jika memungkinkan, biarkan domba dan kambing menggembala di padang rumput untuk mendapatkan pakan segar dan berolahraga. Aktivitas fisik yang cukup penting untuk menjaga kesehatan dan kebugaran hewan.

Jika tidak ada lahan untuk menggembala, pastikan kandang cukup luas dan hewan memiliki ruang yang cukup untuk bergerak. Penumpukan hewan di ruang sempit bisa menyebabkan stres dan meningkatkan risiko penyakit.

4. Pengelolaan Kesehatan Domba dan Kambing

Pengelolaan kesehatan yang baik adalah kunci untuk mencegah penyakit dan menjaga produktivitas ternak. Berikut beberapa langkah yang bisa diambil:

Vaksinasi dan Pengobatan Rutin

Lakukan vaksinasi sesuai dengan jadwal yang direkomendasikan oleh dokter hewan. Vaksinasi penting untuk mencegah penyakit yang umum terjadi pada domba dan kambing seperti clostridial diseases, antraks, dan brucellosis.

Selain itu, lakukan pemberian obat cacing secara rutin. Cacingan adalah masalah umum yang dapat mengganggu pertumbuhan dan kesehatan domba dan kambing. Berikan obat cacing sesuai dosis yang dianjurkan oleh dokter hewan.

Penanganan Penyakit

Jika domba atau kambing menunjukkan gejala penyakit, segera isolasi hewan tersebut dari kelompoknya untuk mencegah penyebaran. Hubungi dokter hewan untuk diagnosis dan pengobatan yang tepat.

Pengendalian hama dan parasit juga penting untuk menjaga kesehatan ternak. Pastikan kandang bersih dari kutu, lalat, dan tikus yang bisa menjadi pembawa penyakit.

5. Mengelola Reproduksi dan Perkembangbiakan

Manajemen reproduksi yang baik akan membantu meningkatkan populasi ternak dan produktivitas peternakan Anda. Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan:

Pemilihan Indukan yang Berkualitas

Pilih indukan jantan dan betina yang berkualitas untuk dikawinkan. Indukan harus sehat, tidak cacat, dan memiliki riwayat reproduksi yang baik. Jantan yang dipilih sebaiknya berasal dari keturunan yang unggul dengan catatan pertumbuhan dan kesehatan yang baik.

Mengelola Perkawinan

Pastikan indukan betina sudah siap untuk kawin, biasanya setelah berusia 8-12 bulan. Kawinkan betina pada saat siklus birahinya, yang ditandai dengan perilaku yang lebih gelisah dan adanya lendir pada alat kelamin.

Setelah proses perkawinan, pantau kondisi betina selama masa kehamilan. Masa kehamilan domba dan kambing berlangsung sekitar 5 bulan. Berikan perhatian ekstra pada pakan dan kesehatan induk selama masa ini untuk memastikan kelahiran yang sehat.

Perawatan Anak Domba dan Kambing

Setelah melahirkan, pastikan anak domba atau kambing segera mendapatkan kolostrum, yaitu susu pertama yang kaya akan nutrisi dan antibodi. Kolostrum penting untuk membangun sistem kekebalan tubuh anak hewan.

Jaga kebersihan kandang dan pastikan induk dan anak domba atau kambing dalam kondisi yang nyaman dan aman. Berikan pakan berkualitas dan air bersih untuk induk agar produksi susu tetap optimal.

6. Memanfaatkan Hasil Ternak

Domba dan kambing menghasilkan berbagai produk yang bernilai ekonomi tinggi seperti daging, susu, wol, dan kulit. Mengelola hasil ternak dengan baik dapat meningkatkan pendapatan peternak.

Daging

Daging domba dan kambing dikenal dengan cita rasa yang lezat dan kandungan gizi yang tinggi. Penjualan daging bisa dilakukan secara langsung ke konsumen, atau melalui pasar tradisional dan modern. Pastikan proses pemotongan hewan dilakukan secara higienis dan sesuai dengan standar yang berlaku.

Susu

Susu kambing memiliki nilai gizi yang tinggi dan banyak diminati oleh konsumen. Untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas susu, perhatikan pakan indukan dan jaga kebersihan selama proses pemerahan.

Wol dan Kulit

Wol dari domba dan kulit kambing dapat diolah menjadi berbagai produk fashion dan kerajinan. Proses pengolahan wol dan kulit memerlukan keahlian khusus, namun dapat memberikan nilai tambah yang signifikan bagi peternak.

Kesimpulan

Merawat domba dan kambing memang membutuhkan komitmen dan pengetahuan, namun dengan persiapan yang baik, peternak pemula dapat sukses dalam usaha ini. Memahami kebutuhan dasar ternak, memilih bibit yang berkualitas, menjaga kesehatan ternak, serta memanfaatkan hasil ternak dengan baik adalah kunci untuk meraih kesuksesan dalam peternakan domba dan kambing.

Dengan perawatan yang tepat, domba dan kambing dapat menjadi sumber pendapatan yang stabil dan menguntungkan, sekaligus berkontribusi pada ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat